La Fira és una de les dates més esperades pels ontinyentins i ontinyentines. Se celebra el tercer dilluns de novembre i el cap de setmana que el precedix, i està declarada Festa d'Interés Turístic Autonòmic des de 2022.
Una fira amb més de sis segles
La Fira va nàixer per privilegi reial el 1418. Aconseguir una fira era vital per a l'economia de la vila, i la fixació de les dates va provocar enfrontaments amb les veïnes Albaida i Cocentaina. Durant segles ha sigut el gran punt de trobada comercial i social de la comarca.
La Fira d'avui
Hui la Fira és un mercat de paradetes de mil productes i una llarga llista d'atraccions per a totes les edats, que omplin la ciutat de gent vinguda de tota la Vall d'Albaida.
Fins fa pocs anys, el dilluns de Fira es conservava l'última resta de les antigues Festes de Folls: els Quintos passejaven pintats i amb barrets, repartint versets a canvi de diners, un costum que va desaparéixer amb el servei militar obligatori.
No te'n vages sense tastar...
La coca de fira, feta sobre pasta seca amb cansalada, llonganissa, botifarra de ceba i pebrassos, els bolets de temporada que els boletaires d'Ontinyent troben aquestes setmanes de tardor.
Consulta les dates de la pròxima edició en l'Agenda.
